マッシュルームは汚れをさっと拭き取り、ミニトマトはヘタを取る。にんにくはみじん切りにする。

カマンベールチーズは6等分に放射状に切る。

スキレット（直径22cm）にオリーブオイル、にんにく、塩を入れて中火にかける。

にんにくの香りが立ってきたら、マッシュルーム、ミニトマト、「御殿場高原あらびきポーク」を入れ、真ん中に〈3〉をおく。

蓋をして弱火で5～6分蒸し煮にし、仕上げにパセリを散らし、バゲットを添える。