鶏ガラをひと茹でし血抜きする。圧力鍋でニンニク、生姜も入れて30分火にかけ鶏ガラスープを作っておく。

玉ねぎを入れフライパンでアメ色になるまで炒める。炒めながら、鶏肉にタンドリーチキンの粉とヨーグルトを混ぜ込んでおく。

アメ色になったら、混ぜ込んだ鶏肉全部をいれ炒める。カレー粉、トマト缶、鶏ガラスープを入れ弱火で煮込む。2、30分くらい

塩、バター、りんごをすったものを入れて、味を整えたら出来あがり！食べる寸前に生クリームを入れる