つなぎなし簡単豆腐ハンバーグ♪♪
chico... @cook_40153447
簡単にできる豆腐ハンバーグです!!
お弁当おかずやメインおかずに是非(*´﹀`*)
このレシピの生い立ち
150ｇの木綿が余っていたので、少ないひき肉で作ってみました。
つなぎなし簡単豆腐ハンバーグ♪♪
簡単にできる豆腐ハンバーグです!!
お弁当おかずやメインおかずに是非(*´﹀`*)
このレシピの生い立ち
150ｇの木綿が余っていたので、少ないひき肉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
150ｇの木綿豆腐を水切りして使用します。私はキッチンペーパーに巻いて600w3分レンチンしました！ラップなしです
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- 2
ねぎはみじんぎりで、ひき肉、マヨネーズ、パン粉、豆腐を合わせてこねます。
-
- 3
少し生地が緩いようであれば、パン粉を足してみて下さい(*´﹀`*)
- 4
両面焼き色がつくまで焼いたら、
酒、大さじ2を入れて弱火。
蓋をして蒸し焼きにします。 - 5
しばらくしたらタレを全て入れ、
フツフツしてきたら火を止め完成です -
- 6
今回お弁当用で小さくしましたが、お好みで(*´﹀`*)
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- 7
見て下さりありがとうございます♡♡
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- 8
ありがとうございます(◍´꒳`◍)
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コツ・ポイント
パン粉の量は水切り具合によって若干前後するかもしれませんが、緩い時は足すそれだけです！
玉ねぎでも長ネギでも大葉でも！マヨネーズを入れるとタネがまとまります(*´﹀`*)
つくれぽ
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