Sup Ayam

Name: Sup Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging ayam dipotong2; 2 sdm minyak goreng; 1 buah wortel ukuran sedang dipotong dadu; 1 buah kembang kol dipotong2; 2 lembar kol dipotong2; 1 buah tomat potong dadu; 1 batang daun bawang potong2 polong; bumbu yang dihaluskan :; 1/2 sdt merica bubuk; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri disangrai

Vania Sumerah @vania18

Denpasar - Bali

Sup Ayam

Vania Sumerah @vania18

Denpasar - Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging ayam dipotong2
2 sdmminyak goreng
1 buahwortel ukuran sedang dipotong dadu
1 buahkembang kol dipotong2
2 lembarkol dipotong2
1 buahtomat potong dadu
1 batangdaun bawang potong2 polong
bumbu yang dihaluskan :
1/2 sdtmerica bubuk
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahkemiri disangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam sampai benar2 bersih sisihkan selanjutnya cuci semua sayuran
2

Siapkan panci masukan minyak menggunakan api yang kecil setelah panas masukkan bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum.
3

Putar Api kompor menjadi sedang, Lalu masukkan air secukupnya kedalam panci lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.
4

Setelah air mendidih masukkan ayam lalu masak hingga lembek dan matang
5

Setelah ayam matang masukkan semua sayuran kecuali tomat dan daun bawang lalu masukan penyedap rasa secukupny, garam, dan gula lalu aduk sampai tercampur rata. Tes rasa
6

Setelah matang matikan api lalu masukan tomat dan daun bawang. Sop ayam siap disajikan 😊