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ごまだれ

Yちゃん食堂
Yちゃん食堂 @cook_40014944

蒸し鶏や豚の冷しゃぶに合います
このレシピの生い立ち
市販のゴマだれの味があまり好みではないので

蒸し鶏や豚の冷しゃぶに合います
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材料

  1. 練りごま 大２
  2. しょうゆ 大１
  3. 酢 大１
  4. 砂糖 大１
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作り方

  1. 1

    全ての材料を良く混ぜる

コツ・ポイント

練りごまは分離している場合があるので室温にしておくと扱いやすいです

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Yちゃん食堂
Yちゃん食堂 @cook_40014944
2022/08/11 03:31に公開
２００７年夏、１８年滞在したアメリカから帰国しました。
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