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[ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]
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[ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]-レシピのメイン写真

[ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]

カリンダ☆
カリンダ☆ @kalinda329
大阪

旬のズッキーニ。
和風の塩きんぴらはいかがですか?
簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
いつものようにソテーにするつもりが、
メインのお料理を和風にしたので、
ほなズッキーニも和風にしようと。
美味しいきんぴらになりました。

旬のズッキーニ。
和風の塩きんぴらはいかがですか?
簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
いつものようにソテーにするつもりが、
メインのお料理を和風にしたので、
ほなズッキーニも和風にしようと。
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カリンダ☆
カリンダ☆ @kalinda329
大阪

旬のズッキーニ。
和風の塩きんぴらはいかがですか?
簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
いつものようにソテーにするつもりが、
メインのお料理を和風にしたので、
ほなズッキーニも和風にしようと。
美味しいきんぴらになりました。

旬のズッキーニ。
和風の塩きんぴらはいかがですか?
簡単に作れますよ。
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メインのお料理を和風にしたので、
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材料

  1. ズッキーニ 大1本(250gくらい)
  2. ごま油 大さじ1
  3. ♢砂糖 小さじ1/2
  4. ♢酒 小さじ1
  5. 塩 ふたつまみ〜お好みの量
  6. 炒りごま お好みの量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm厚さの斜め切りにする。更に1cmほどの3等分にする。

    • [ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]作り方1写真
  2. 2

    フライパンは中火。ごま油を馴染ませ1を炒める。少ししんなりしたら火を止める。♢を加えて再び中火にし、ザッと混ぜ合わせる。

    • [ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]作り方2写真
  3. 3

    塩を加え、ザッと炒め合わせ、味を見る。お好みで炒りごまを加える。

    • [ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • [ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]作り方4写真
  5. 5

    2021.8.25

    「塩きんぴら」の人気検索でトップ10に入りました。

    ありがとうございます!

    • [ 簡単 ズッキーニ 塩きんぴら ]作り方5写真

コツ・ポイント

軽く炒めると、食べ応えがある食感。
しっかり炒めると、しんなり柔らかな食感。
炒め時間、塩加減は
お好みで調整してくださいね。

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カリンダ☆
カリンダ☆ @kalinda329
2021/07/01 00:44に公開
大阪
[ クックパッドアンバサダー 2022 ]⁡・Instagram @kalinda329⁡はじめまして カリンダ☆です。大阪府家族(大学院 2年生ムスメ・旦那さん)⁡簡単・美味しい・ヘルシー笑顔になるゴハンお料理が初めての方にもわかりやすいお気軽レシピお家にある身近な食材調理器具で作っていますよろしくお願いいたします⁡つくれぽは全て拝見しています本当にありがとうございます
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