Bekal praktis - Soft Crepe / panekuk jadul
Setiap pagi harus buat bekal dan sarapan utk suami dan kiddos. Harus kretif nih buat yg enak, sehat, dan cepat.. Nah crepe ini salah satu andalanku bahkan favorit anak2 juga. Adonan bisa dibuat malamnya dan dieksekusi paginya. Enak diisi selai, keju, bahkan cmn disiram madu atau mapple syrup. Kali ini sy hanya share kulit crepenya ya..enjoy☺
Bekal praktis - Soft Crepe / panekuk jadul
Setiap pagi harus buat bekal dan sarapan utk suami dan kiddos. Harus kretif nih buat yg enak, sehat, dan cepat.. Nah crepe ini salah satu andalanku bahkan favorit anak2 juga. Adonan bisa dibuat malamnya dan dieksekusi paginya. Enak diisi selai, keju, bahkan cmn disiram madu atau mapple syrup. Kali ini sy hanya share kulit crepenya ya..enjoy☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didalam mangkok campur dan aduk rata menggunakan ballon whisk atau garpu : telor, garam, gula pasir, butter leleh. Butter leleh jangan panas ya krn akan mematangkan telornya.
- 2
Adonan msh tampak tdk homogen..tetep senyum ya😊. Kita masukkan susu cair dulu pada tahap ini. Aduk asal rata.
- 3
Masukkan tepung terigu.. sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan msh menggumpal.. dont worry😉
- 4
Saring adonan dg saringan kawat sambil ditekan dg punggung sendok.. ulangi sekali lagi sampai adonan smooth no lumps.
- 5
Olesi tefflon atau wajan anti lengket dg butter atau margarin. Lalu panggang bolak balik. Ulangi sampai semua adonan habis.
- 6
Tips👉adonan bisa dibuat semalam sebelumnya.. taruh adonan di wadah tertutup atau ditutup dg plastic wrap spy adonan tdk kering. Lalu aduk sebentar saat hendak dieksekusi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar