Almond Biscotti

Name: Almond Biscotti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cups Terigu segitiga biru; 1 1/2 cups Gula; 1 tsp Baking Powder; 1 1/2 tsp Vanilla Essence; 1/2 tsp Garam; 1 1/2 cups Almond cincang; 4 pcs Eggs; 2/3 Butter; secukupnya Lemon Zest (parutan kulit lemon)

Andriette Lakshmi @cook_5622061

Bandung

Tiba-tiba ngidam pengen makan biscotti. Kue kering khas italia ini punya trik sendiri biar crunchy. Cocok banget dicelup ke cappuccino creamy tanpa gula. Cup/tsp usahakan pake sendok ukur yaa.

Lebih banyak

Almond Biscotti

Andriette Lakshmi @cook_5622061

Bandung

Tiba-tiba ngidam pengen makan biscotti. Kue kering khas italia ini punya trik sendiri biar crunchy. Cocok banget dicelup ke cappuccino creamy tanpa gula. Cup/tsp usahakan pake sendok ukur yaa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupsTerigu segitiga biru
1 1/2 cupsGula
1 tspBaking Powder
1 1/2 tspVanilla Essence
1/2 tspGaram
1 1/2 cupsAlmond cincang
4 pcsEggs
2/3Butter
secukupnyaLemon Zest (parutan kulit lemon)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula, butter, dan telur. Mixer hingga rata saja dengan speed sedang.
2

Masukkan bahan kering ke dalam adonan (terigu, baking powder, garam, dan vanilla essence).
3

Terakhir, campur almond cincang dengan spatula hingga rata.
4

Bagi 3 adonan, tabur tepung bila lengket, kemudian susun memanjang di loyang bertabur tepung.
5

Panggang selama 35-40menit dengan suhu 180°C
6

Keluarkan lalu potong miring memanjang. Panggang di kedua sisi hingga kering selama 8menit.
7

Tadaa!!!