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Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
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Foto principal de Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila

Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila

Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)

Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila

Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 250 grgarbanzos cocidos
  2. 1morcilla fresca de Ávila
  3. 50 grjamón
  4. 1/2cebolla
  5. 1ajo
  6. Aceite de oliva
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Pasos de la receta

20 minutos
  1. 1

    En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos la cebolla cortada a juliana y el ajo

    Foto del paso 1 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
  2. 2

    Cuando esté añadimos el jamón a taquitos, removemos

    Foto del paso 2 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
  3. 3

    Ahora abrimos la morcilla y la sacamos de su tripa y la añadimos, removemos

    Foto del paso 3 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
    Foto del paso 3 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
  4. 4

    Ahora añadimos los garbanzos con un poco de agua de su cocción y seguimos removiendo de tanto en tanto a fuego bajo

    Foto del paso 4 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
    Foto del paso 4 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
  5. 5

    Pasado unos 15 minutos paramos el fuego, dejamos reposar y Buen Provecho

    Foto del paso 5 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
    Foto del paso 5 de la receta Garbanzos con jamón y morcilla de Ávila
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/22548948
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Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
14 de abril de 2024 13:07
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
Amante de la cocina, soy un cocinillas aficionado, me encanta la cocina tradicional y de chup-chup ,soy casteller de Vilafranca, hago castillos humanos 🦎, me encanta el cafè ,lo vivo.
Leer más

Comentarios (2)

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
15 de abril de 2024 07:06
Wooow, se ven increibles esos garbanzos, se antojan muchisimo🤗🤗🤗
Invitado
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