سیب زمینی ها رو پوست گرفته و از وسط نصف می‌کنیم‌. بعد به کمک چاقو و قاشق، داخل آن را با دقت خالی می‌کنیم.
🌼🌼بهتر است سیب زمینی ها کشیده باشند و از سیب زمینی هایی استفاده کنید که نرم و خوش پخت(زود پز) باشند.
🌼🌼اگر سيب زمینی رو آبپز می کنید باید مراقب باشید که زیاد نپزه چون له میشه

سيب زمینی ها رو نمک و زردچوبه زده و داخل روغن داغ سرخ می کنیم

وقتی خوب سرخ شدند، از تابه خارج کرده و پیاز خرد شده را داخل همان تابه می‌ریزیم. کمی که سبک شد، فلفل دلمه رو هم اضافه کرده و تفت میدیم. بعد سینه مرغ خرد شده(ریز برش بدیم بهتره) و نمک و ادویه مرغ هم می‌زنیم و تفت میدیم
وقتی کمی از حرارت افتاد، داخل سیب زمینی ها را با مواد پر می‌کنیم و روی آن پنیر پیتزا می‌ریزیم.

سیب زمینی های شکم پر رو داخل سینی فر چرب شده یا ظرف مورد نظر چیده و برای مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت می‌پزیم.به آرامی سیب زمینی ها رو چک کنید که خوب پخته یا نه.اگر روی پنیر طلایی نشده بود، کمی گریل را روشن کنید ولی مواظب باشید نسوزه
🌼مراقبِ قسمت پایین سیب زمینی ها هم باشید که نسوزه
🌼🌼🌼من چون با شعله ی پایین سیب زمینی رو سرخ کردم و از همه طرف سرخش کردم و با چنگال امتحان کردم که نرم شده یا نه ، بعد از ریختن مواد فقط چند دقیقه داخل توستر گذاشتم که پنیر آب بشه
گوارای وجود 😍🌼