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預備食材
蔥綠
花1支
蒜末3粒
鹹蛋
1顆切碎，
蛋黃
白分開
玉米粒
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料理步驟
1
玉米撒上低筋麵粉，放油鍋拌炒，起鍋濾油備用
2
鍋倒炒過玉米的油，下蛋黃炒出泡泡
3
下玉米、1/2蛋白、蔥花(留一點)，拌炒
4
撒白胡椒，拌炒，盛盤
5
放一小塊奶油、蒜末、剩下的蔥花
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食譜 ID: 22561887
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hsuan
@cook_18070184
發布於
2024年04月21日 08:33
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留言
Zhaope1chia
@zhaope1chia
2025年07月03日 12:34
請問奶油是盛盤後擺上面嗎～～
在此讚美或留言給廚友...
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