Cap Cay Jowo

Name: Cap Cay Jowo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong paha/dada ayam; 10 buah baso; 2 butir telur; Sayuran:; 3 bonggol jagung putren; 3 buah wortel; 1 buah kembang kol; 4 lembar sawi hijau; 2 batang daun bawang; Bumbu Halus:; 4 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 10 butir lada; sesuai selera garam, penyedap; secukupnya kecap manis; 100 ml air

Nia Soeripto @nia303084

Bekasi

resep copy dari mb diah didi

Lebih banyak

Cap Cay Jowo

Nia Soeripto @nia303084

Bekasi

resep copy dari mb diah didi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongpaha/dada ayam
10 buahbaso
2 butirtelur
Sayuran:
3 bonggoljagung putren
3 buahwortel
1 buahkembang kol
4 lembarsawi hijau
2 batangdaun bawang
Bumbu Halus:
4 siungbawang putih
3 bijikemiri
10 butirlada
sesuai seleragaram, penyedap
secukupnyakecap manis
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihakan ayam lalu rebus, potong2 ayam dan baso
2

Bersihkan sayuran lalu potong2
3

Tumis bumbu halus sampai harum
4

Sisihkan kepinggir wajan, masukan 2 butir telur buat orak arik lalu masukan air, jagung putren, wortel, kembang kol masak sampai mendidih
5

Lalu masukan sisa sayuran, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap aduk rata.. tergantung selera mau kuah menyusut atau banyak