Roti keong mantap

Name: Roti keong mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1/2 sdt soda kue; 2 sdm mentega (blue band); 3 sdm gula; 2 sdm gula jawa (bisa gnti gula bbiasa aj); 1 sachet SKM; 1/2 sdt fernipan; secukupnya air

Eva S @EvaS4gara

Surabaya

Roti keong mantap

Eva S @EvaS4gara

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
1/2 sdtsoda kue
2 sdmmentega (blue band)
3 sdmgula
2 sdmgula jawa (bisa gnti gula bbiasa aj)
1 sachetSKM
1/2 sdtfernipan
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan termasuk soda kue dan fernipan
2

Uleni hingga kalis
3

Diamkan kurleb 2 jam
4

Setelah mengembang bentuk memanjang kemudian gulung hmpir menyerupai keong (jangan terlalu besar karna tkutnya tengah tidak matang)
5

Goreng di minyak panas.
6

Kalau sudah mulai mengembang dan kecoklatan angkat dan sajikan selagi hangat.