Con le fruste elettriche montate bene la panna e mettetela in frigorifero.
In un mixer tritate i biscotti, versateli in una ciotola e unite l'olio e mescolate bene.

In una ciotola versare i due vasetti di yogurt amalgamateli bene con un cucchiaio, unite la metà circa delle more lavate, schiacciatele con una forchetta, vabene anche se rimangono a pezzi, aggiungete la marmellata e mescolate tutto bene.

Foderate con la carta da forno uno stampo da 24 cm. con apertura a cerniera. Versate i biscotti che avete tritato sul fondo dello stampo e con il dorso di un cucchiaio cercate di livellare bene la superficie. (Vedere foto)

Prendete la panna montata e versatela tutta sopra i biscotti, livellate bene, e ora versate la crema di yogurt, livellate sempre bene la superficie e infine decorate con le more rimaste.