Balado terong super pedass

Name: Balado terong super pedass
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong terong ungu (iris kotak"); 5 biji cabe merah; 5 biji cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vitsin; 1 sdm gula; 1/2 sdt terasi udang; air (sesuai selera)

Risma Imania @risma_imania

Lagi masak buat menu sahur puasa rajab nih..dan lagi pengen yang pedes" gtu dan al hasil jadilah balado terong😆

Lebih banyak

Balado terong super pedass

Risma Imania @risma_imania

Lagi masak buat menu sahur puasa rajab nih..dan lagi pengen yang pedes" gtu dan al hasil jadilah balado terong😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2 potongterong ungu (iris kotak")
5 bijicabe merah
5 bijicabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvitsin
1 sdmgula
1/2 sdtterasi udang
air (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit hingga matang kemudian haluskan dengan garam, gula, vitsin dan terasi udang hingga halus.
2

Kemudian tumis bumbu halus sampai kalis lalu masukkan terong dan beri air secukupnya hingga terong matang.
3

Sesuaikan rasa kemudian hidangkan hangat hangat 😉