Pangsit Goreng Renyah

Name: Pangsit Goreng Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Kulit pangsit siap pakai; 250 gr Dada ayam; 100 gr Udang; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica halus; 1 tangkai daun bawang; 5 Sdm tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa ayam; secukupnya Minyak untuk menggoreng; 1 sdm tepung campur dengan sedikit air, Untuk perekat

Rini Andi @cook_7338791

Batam

Cemilan minggu siang, enak, renyah, bergizi, cocok juga untuk anak-anak 😊

Lebih banyak

Pangsit Goreng Renyah

Rini Andi @cook_7338791

Batam

Cemilan minggu siang, enak, renyah, bergizi, cocok juga untuk anak-anak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksKulit pangsit siap pakai
250 grDada ayam
100 grUdang
1 buahwortel ukuran sedang
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 sdtmerica halus
1 tangkaidaun bawang
5 Sdmtepung tapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa ayam
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
1 sdm tepung campur dengan sedikit air, Untuk perekat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan udang, lalu giling halus, gunakan mincer atau food professor, sisihkan.
2

Serut wortel, sisihkan, iris iris daun bawang, sisihkan, haluskan bawang putih dan merica, sisihkan.
3

Untuk bahan isian :Campurkan bahan di no. 2 👆, lalu tambahkan ayam dan udang giling, tepung tapioka, telur, garam dan penyedap, aduk rata.
4

Siap kan kulit pangsit, isi dengan 1sdt bahan isian, lalu krucutkan tiap sisi nya (seperti membuat somay)
5

Panaskan minyak, goreng rendam pangsit yg telah di isi hingga matang, angkat, tiriskan. Siap di sajikan.