Sop ikan patin

Name: Sop ikan patin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan patin; 1 ruas jari jahe(geprek); 1 ruas jari kunyit(geprek); 2 siung bawang putih(cincang); 2 siung bawang merah(iris halus); 1 batang daun bawang; 1/2 buah tomat; 2 ikat kemangi; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 sdm minyak untuk.menumis; 500 ml air

Yussi D.H @cook_7207051

Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan.

Lebih banyak

Sop ikan patin

Yussi D.H @cook_7207051

Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

6 potongikan patin
1 ruas jarijahe(geprek)
1 ruas jarikunyit(geprek)
2 siungbawang putih(cincang)
2 siungbawang merah(iris halus)
1 batangdaun bawang
1/2 buahtomat
2 ikatkemangi
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 sdmminyak untuk.menumis
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,bawang merah, jahe,kunyit sampai harum
2

Tambahkan air, masukan garam,merica,daun bawang bagian batangnya saja. Tunggu sampai mendidih.
3

Masukan ikan patin. Masak sampai ikan matang.koreksi rasa
4

Masukan tomat daun bawang. Matikan api
5

Masukan daun kemangi.