Oseng Usus Sapi

22-06-2024
Sudah 1,5 tahun aku vakum nge-share resep di Cookpad kesayangan ku ini, dari hamil anak kedua, sampai sekarang usia adik sudah 9 bulan.. lamaa yaa🤣tapi dibalik gak nge-share resep aku tetap pantau Cookpad kalo mau masak. Gak bisa tidak☺️
Oh iya, selamat hari raya Idul Adha buat semuanya, maaf telat yaa🤲
Ini aku dapat isian perut sapi seekoran,aku bersihin sendiri, sampe sakit pinggang karna ber jam jam bersihinnya, lumayan dapat 2 baskom gede, dari babat dan ususnya.. Mayan buat simpenan di kulkas...
Oseng Usus Sapi
22-06-2024
Sudah 1,5 tahun aku vakum nge-share resep di Cookpad kesayangan ku ini, dari hamil anak kedua, sampai sekarang usia adik sudah 9 bulan.. lamaa yaa🤣tapi dibalik gak nge-share resep aku tetap pantau Cookpad kalo mau masak. Gak bisa tidak☺️
Oh iya, selamat hari raya Idul Adha buat semuanya, maaf telat yaa🤲
Ini aku dapat isian perut sapi seekoran,aku bersihin sendiri, sampe sakit pinggang karna ber jam jam bersihinnya, lumayan dapat 2 baskom gede, dari babat dan ususnya.. Mayan buat simpenan di kulkas...
Cara Membuat
- 1
Siapkan usus sapi yang sudah direbus lalu dipotong potong sesuai selera
- 2
Blender bumbu hingga halus lalu tumis hingga wangi dan matang menggunakan minyak lalu masukkan daun jeruk, salam, dan sereh
- 3
Masukkan usus lalu aduk aduk, tambahkan garam, kaldu, dan kecap manis,lalu tambahkan air. Masak hingga usus matang dan agak lembut
- 4
Jika dirasa kurang lembut maka tambahkan lagi air, masak hingga air menyusut, setelah itu masukkan wortel dan kol dan cabe rawit utuh
- 5
Masak sebentar hingga wortel dan kol matang, angkat lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar