利用雞蛋、黑芝麻及菠菜等充滿維生素E的食材來做這個日式烤飯糰，好吃又簡單。
#維生素E #全球烹飪
菠菜用滾水燙軟，擠乾水份略切。 雞蛋打散成蛋液用油先炒過備用。
在飯中加入菠菜，蛋、黑芝麻及海苔碎拌勻。
用三角飯糰模子 或直接用手塑型成三角飯糰。
將調味料材料拌勻備用。
熱鍋刷上少許油，中小火煎飯糰，每面約煎5分鐘，煎好後熄火刷上調味料，用鍋子的餘熱略煎1分鐘即可。
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