#posbarmeetup_bali#cpbali_meetup2024#cookpadcommunity_bali#cpbaliauthor2024_olive#masakandaerahku#cpbali_masakandaerahku2024Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat.

source : @ella_elloetWingko adalah jajanan yang dibawa oleh sepasang suami istri Tionghoa ke daerah Babat Lamongan Jawa TimurSaat ini juga terkenal wingko asli Semarang yang juga akarnya dari Babat LamonganRasa legit gurih wingko sebagai jajanan tradisional, pengen rasanya bebikin yang lebih awet, dan saya temukan cara di resep mb Ella, yaitu kelapa parutnya di kukus dahulu😊ini versi wingko agar lebih awet, tarrraaaaaaaa..........#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Mau hapus resep ini dari draft kok sayang 😁. Terbitkan ajalah.Wingko adalah salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan, kelapa, & gula pasir. Saya sih sukak banget sama makanan yang satu ini harum, ada gurihnya, & manis legit.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JajananPasar2025#CPBaliAuthor2024_Ika

Selain di Lamongan, wingko juga jadi ciri khas kota Semarang. Walaupun ga seterkenal lumpia, tapi wingko ini banyak juga yang jual. Sejarahnya nih paders wingko itu asli dari Babat, Lamongan yang dikenalkan oleh keluarga Cina yang saat itu pindah dari Babat ke Semarang. Sejak itu wingko juga dikenal di Semarang.Kalo ke Jawa wingko jadi oleh-oleh yang ga pernah lupa. Satu beli yang di Babat, Lamongan satu lagi beli yang di Semarang. Bapak yang orang Jawa Tengah suka bilang gini "Enak wingko Semarang toh?" trus ntar emak yang orang Jawa Timur bilang kalo Wingko Babat Lamongan lebih enak. Padahal dua-duanya yah enak lah.Nah karena wingko tuh enak dan keluarga di rumah pada suka, aku coba bikin sendiri karena kan agak ribet gitu kalo mesti mesan dari Jawa. Alhasil aku bikin sendiri dengan resep dari Ibu Malka.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Samarinda

Punya kelapa yang tidak terlalu tua, mau dibuat santan rasanya kurang bagus akhirnya terpikir untuk membuat wingko babat aja kebetulan ada tepung ketan & bahan lainnya untuk membuat wingko.Cuuuus ke dapuuur#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#KueBasahChiensynKuliner

Diajakin mamah jalan2 ??.. hayuk ah. Hari ini kita ke Lamongan ya.. dan jangan lupa oleh2 nya.. apa hayo?? Yes, wingko babat.Meski wingkonya bikin sendiri ala-ala kita sendiri, kita bayangkan aja ini dari Lamongan asli 😁.Karena lagi malas masang oven, kita pakai loyang apem ya.#jelajahresep#jelajahresepnusantara#jelajahresepkhasnusantara#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim

Bebikin wingko buat acara tasyakuran untuk isian snackbox, aq pake 8 resep untuk tepung ketan 1 kg. Agar wingko tahan lama, sebelum dibuat adonan, kelapa dikukus terlebih dahulu..CS: @adityadamayanti#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Masih ada bahan sengkulun, tapi pengen buat yang lain. Ok lah, buat wingko aja. Kali ini aku buat wingko tanpa telur. Aku pakai tepung ketan. Ini versi wingko panggang di oven ya. Source: @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024

Karena bapak orang lamongan. Jadi kita sekeluarga bisa membuat wingko. Resep turun temurun dari kakek 😉

Ngemil sore ditemani wingko babat karena lagi ada stok tepung beras ketan di lemari

Udah beberapa minggu ini kebayang banget sama makanan tradisional Indonesia yang satu ini yaitu wingko. Kalau saudara saya dari Semarang datang ke Medan pasti selalu bawain oleh-olehnya ini. Mau beli online takutnya sampai ke Medan udah gak enak lagi. Dan kemudian ketika buka instagram muncul lah updatean resep wingko by mak frida @fridajoincoffee. Langsung dong aku eksekusi. Gampang banget kok buatnya

#Week16, dapat pesenan mau dibawa ke ibukota, karena ada saudaranya yang nikahan disana! Kalau lebaranpun biasanya suka pesen wingko disaya, tapi baru kali ini saya bisa nulis resepnya sekalian menambah resep untuk #berburucelemekemas#resolusi2019