Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet (potong dadu); 2 sdm saus tiram (balurkan pada ayam, diamkan 15 menit); bahan pencelup:; 2 sdm tepung beras; 3 sdm terigu; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; bahan lainnya:; 1 siung bawang bombay; 3 sdm mentega; 2 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa; secukupnya lada; secukupnya air

AMEY @amey_

jakarta

olahan ayam apapun, selalu suka buat pak suami 😘

Lebih banyak

Ayam Goreng Saus Mentega

AMEY @amey_

jakarta

olahan ayam apapun, selalu suka buat pak suami 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet (potong dadu)
2 sdmsaus tiram (balurkan pada ayam, diamkan 15 menit)
bahan pencelup:
2 sdmtepung beras
3 sdmterigu
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
bahan lainnya:
1 siungbawang bombay
3 sdmmentega
2 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyalada
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurkan ayam dengan saus tiram, diamkan 15 menit.
2

Setelah itu masukan ayam ke bahan pencelup, aduk2, remas2 supaya tepung merata menutupi semua bagian ayam.
3

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ayam hingga kecoklatan. lakukan sampai habis, tiriskan dan sisihkan.
4

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega, sampai layu dan harum, masukan kecap, saus, garam, penyedap rasa dan gula, aduk2, dan tambahkan air.
5

Setelah meletup-letup, masukan ayam, aduk2, dan tunggu sampai air larut.
6

Angkat dan sajikan!
7

Sajikan dengan nasi hangat, yummy...