"Наполеон на сковороді"

Name: "Наполеон на сковороді"
Cuisine: України
Ingredients: 3 стакани борошна; 1 стакан цукру (в мене цикламат цукозамінник,25 таблеток розчинені в 100 мл кип'ятку,бо цукру не їм); 2 ст. л. вершкового масла (дала олію,бо масла не було); 3 шт яєць (якщо великі,можна 2); 2/3 ч. л. соди харчової; 1 дрібка солі; 1 пакетик ванільного цукру; 1 л молока; 3 шт. яєць; 2 ст. л. борошна (дала 6 ст.л.); 1 стакан цукру (30 таблеток цикломату в 100 мл кип'ятку); 1 пакетик ванільного цукру; 100 г грецьких горіхів (в мене не було)

Галина Наливайко @galina_nalivayko1985

Бюджетний варіант ,для мами в декреті ,просто як знахідка😉
Коли хочеш торт ,а в магазині ,він коштує нереально дорого для твого бюджету,
860 гр,"не соромлюся це писати ,нехай буде соромно,депутатам"😂

"Наполеон на сковороді"

Галина Наливайко @galina_nalivayko1985

Збережено

Інгредієнти

3 години

3 стаканиборошна
1 стаканцукру (в мене цикламат цукозамінник,25 таблеток розчинені в 100 мл кип'ятку,бо цукру не їм)
2 ст. л.вершкового масла (дала олію,бо масла не було)
3 штяєць (якщо великі,можна 2)
2/3 ч. л.соди харчової
1 дрібка солі
1 пакетикванільного цукру
Крем заварний:
1 лмолока
3 шт.яєць
2 ст. л.борошна (дала 6 ст.л.)
1 стаканцукру (30 таблеток цикломату в 100 мл кип'ятку)
1 пакетикванільного цукру
100 г грецьких горіхів (в мене не було)

Збережено

Кроки

3 години

1

Тісто: Яйці,масло,підсолоджувач,сіль, ванільний цукор, перемішати,вінчиком
2

Додати соду, перемішати знову, додати борошно
3

Замісити,м'яке тісто
4

Розділити на 10 частин
5

Тонко розкатати, діаметром 15-16 см,обрізати краї під тарілку,щоб було рівно
6

Випікати на розігрітій сковороді на повільному вогні,десь по 1,5 хвилини,дивитися щоб до готовності
7

Крем:
8

Яйці збиваємо вінчиком,добавляємо молоко,підсолоджувач і ванільний цукор,потім муку,добре перемішати,щоб не було комочків
9

Ставимо на повільний вогонь,варимо до загустіння
10

Збираємо торт: перемазуємо коржі,десь по 4 ст.л крему на корж,і щоб ще залишився крем покрити торт зверху
11

Один корж залишаємо та подрібнюємо в крихту
12

Обсипаємо торт крихтою. Ставимо в холодильник на 6 годин прикриваючи харчовою плівкою,щоб пропитався
13

Смачного,☕😉