Μαρμελάδα βιολογική σύκου σπιτική
#νηστίσιμο Μία πολύ εύκολη συνταγή για μαρμελάδα βιολογική , συμφέρον είναι να φτιάξουμε εμείς ενώ τα έτοιμα του εμπορίου έχουν ζελατίνες, γλυκαντικές ουσίες , συντηρητικά και γευστικά φρούτων. Όταν ανοιχτεί αυτό που φτιάξαμε μέσα σε ένα μήνα πρέπει να καταναλωθεί.
Τα φυλάμε σε δροσερό μέρος ενώ όταν ανοιχτεί μέσα στο ψυγείο για ένα μήνα όπως προείπα.
Μαρμελάδα βιολογική σύκου σπιτική
#νηστίσιμο Μία πολύ εύκολη συνταγή για μαρμελάδα βιολογική , συμφέρον είναι να φτιάξουμε εμείς ενώ τα έτοιμα του εμπορίου έχουν ζελατίνες, γλυκαντικές ουσίες , συντηρητικά και γευστικά φρούτων. Όταν ανοιχτεί αυτό που φτιάξαμε μέσα σε ένα μήνα πρέπει να καταναλωθεί.
Τα φυλάμε σε δροσερό μέρος ενώ όταν ανοιχτεί μέσα στο ψυγείο για ένα μήνα όπως προείπα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε ώριμα σύκα, τα πλένουμε καλά με νερό και ξίδι.
Τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε στα τέσσερα ή στα έξι. Βάζουμε μέλι, το λιώνουμε με το χέρι μέχρι να γίνει λιώμα και προσθέτουμε το νερό. Το αφήνουμε στο ψυγείο 3 ώρες.
- 2
Μετά στο χαμηλό μάτι το βράζουμε για 25 με 30 λεπτά. Μόλις τελειώσουμε με το βράσιμο βάζουμε κανέλα και χυμό λεμόνι. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 3
Σε βαζάκια καθαρά βάζουμε την καυτή μαρμελάδα μέχρι να φτάσει στο όριο του καπακιού. Καπακώνουμε με μία πετσέτα για να σφραγιστεί καλά. Τα βάζουμε ανάποδα σε μία πετσέτα μέχρι να κρυώσουν.
- 4
Τα έχουμε για τον χειμώνα είτε για τώρα. Λόγο που δεν έχει συντηρητικά πρέπει όμως να φαγωθεί άμεσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια