備料備料

將地瓜洗淨削皮,切小丁塊

放入電鍋蒸熟,電鍋外鍋約1杯水,蒸至熟軟、筷子可以輕鬆刺穿的程度..如照片

地瓜蒸好後,趁熱壓成泥狀

趁熱拌入牛奶+糖+低筋麵粉或通用麵粉+樹薯粉+無鹽奶油

趁熱時,將或入的材料拌成團狀即可.

用小v,換上鬆餅模具烤壓~

熱機,依指示預熱,等鬆餅機的綠燈亮起,就表示預熱完成可以開始

若是給小朋友吃,就用刀切成小塊再搓圓,用小球去烤 ;若大人吃,就用冰淇淋勺子取量,將地瓜麵糰放入已預熱的鬆餅機中.

烤1分半至2分鐘即可~

Ta-da!!!!! 開箱了!!烤至一口地瓜QQ球成金黃色即可!!!

取出移至鐵架上.地瓜球要熱熱得吃,才能吃到 qq 口感喔!!

用鬆餅機在家自己做了一口地瓜qq球,意外的好吃呢!平時在家烘烤享受手做樂趣,是生活中的小確幸♥!!

低糖高纖的地瓜球,讓家人,孕婦或寶寶幼兒們吃得健康又安心!!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或在各式節慶派對裡,一口地瓜qq球會是受歡迎的午茶的良伴喔♥!!