Κόβουμε τα λαχανικά. Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα λαχανικά.
Μόλις μαραθούν λίγο σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
Βράζουμε για 15' περίπου.
Όταν κοντεύει να σωθεί το κρασί αποσύρουμε από την φωτιά και βάζουμε το βούτυρο ανακατεύοντας.
Αντιγράφηκε!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια