Tumis Ikan Cucut

Name: Tumis Ikan Cucut
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ikan asin cucut; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; Secukupnya cabai rawit merah dan hijau; Secukupnya gula, garam dan penyedap

Rena Andini @renareiya

Majalengka

30. Rayakan kemerdekaan dengan masakan nuansa merah putih kali ini ya pake ikan cucut warna putihnya dan merahnya dari cabe 🤣 #MerahPutih #GAS2025

Lebih banyak

Tumis Ikan Cucut

Rena Andini @renareiya

Majalengka

30. Rayakan kemerdekaan dengan masakan nuansa merah putih kali ini ya pake ikan cucut warna putihnya dan merahnya dari cabe 🤣 #MerahPutih #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 - 3 orang

150 gramikan asin cucut
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
Secukupnyacabai rawit merah dan hijau
Secukupnyagula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan asin cucut kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis 5-10 menit lalu cuci kembali dan tiriskan. Ini gunanya untuk membuang rasa asin biar ga terlalu asin ikannya.
2

Tumis ikan sampai agak kecoklatan. Tiriskan. Tumis duo bawang dan rawit iris. Sampai harum.
3

Tambahkan semua perbumbuan. Masukkan ikan cucut masak sampai merata dan koreksi rasa. Bila semua sudah pas siap dituangkan.