アプリでひらく作り方
- 1
バケットを1.5センチくらいの厚みでスライスする
食パンなら4等分に切る -
- 2
つけ込み用卵液をつくる
ボウルにたまごをときほぐし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる -
- 3
スライスしたパンをつけ込む
パン全体に絡むようにひっくり返しながら卵液を吸わせる
そのまま5分おく -
- 4
フライパンにバターを入れ加熱
溶けてきたらパンを並べて中火で焼く（卵液が残ったら、裏返した時に加える） -
- 5
焼き目が付いたら裏返して、両面に焼き色をつける
残った卵液を上からかける -
- 6
両面焼き色がついたら皿に移す
グラニュー糖、バニラアイス、メープルシロップをトッピングする -
コツ・ポイント
＊仕上げのアレンジはお好みで、シナモン、
チョコレートソースなど追加して下さい
＊お好みでバターを追加して下さい
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