Jantung Pisang Kuah Santan

Salah satu bagian dari pohon pisang yang paling saya suka olah untuk masakan yaitu jantung pisang. Rasanya nikmat dengan teksturnya yang khas.
#Semangcook_DariPohonPisang
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Jantung Pisang Kuah Santan
Salah satu bagian dari pohon pisang yang paling saya suka olah untuk masakan yaitu jantung pisang. Rasanya nikmat dengan teksturnya yang khas.
#Semangcook_DariPohonPisang
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih lalu beri garam secukupnya, masukkan irisan jantung pisang dan masak hingga empuk. Kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi.
Kemudian tumis hingga wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas. - 3
Masukkan jantung pisang yg sudah direbus tadi.
Kemudian masukkan santan, masak hingga matang. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. - 4
Jantung pisang siap disajikan dan disantap bersama dengan nasi putih hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar