Roti Goreng

Name: Roti Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung cakra; 50 gr tepung segitiga; 40 gr tepung cap tani; 80 gr gula pasir; 50 gr susu bubuk; 2 sdt ragi instant; 50 gr butter; 40 gr margarine; 3 kuning telur; 2 putih telur; 225-250 ml susu cair dingin; sejumput garam; bahan baluran:; putih telur; tepung roti/panir

Eka Trisna @cook_7614413

Padang

Roti goreng ini asli enak dan empuk. Ada sensasi krenyes2 dr tepung rotinya. Nyontek resepnya ci xanderskitchen.

Lebih banyak

Roti Goreng

Eka Trisna @cook_7614413

Padang

Roti goreng ini asli enak dan empuk. Ada sensasi krenyes2 dr tepung rotinya. Nyontek resepnya ci xanderskitchen.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung cakra
50 grtepung segitiga
40 grtepung cap tani
80 grgula pasir
50 grsusu bubuk
2 sdtragi instant
50 grbutter
40 grmargarine
3kuning telur
2putih telur
225-250 mlsusu cair dingin
sejumputgaram
bahan baluran:
putih telur
tepung roti/panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan butter dan garam lalu uleni sampai kalis elastis
2

Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap. Diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat
3

Timbang adonan @50gr, beri isian sesuai selera (saya pakai nutella). Diamkan lagi 15 menit.
4

Celupkan kedalam putih telur lalu beri tepung roti/panir. Goreng dengan api kecil hingga matang.