Sapi Jamur Cabai Hijau

Name: Sapi Jamur Cabai Hijau
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Sapi khas dalam; 100 gr Jamur champignon; 3 buah Cabe hijau; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe kecil; Secukupnya kaldu ayam; 500 ml air matang; 1 tsp kecap asin; 1 tsp kecap inggris; 1 tsp kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada putih

Silvia Desi @silviadesiiii

Bintaro

Menu ringkes, tinggal tambah nasi putih hangat dan ceplok telur.

Lebih banyak

Sapi Jamur Cabai Hijau

Silvia Desi @silviadesiiii

Bintaro

Menu ringkes, tinggal tambah nasi putih hangat dan ceplok telur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Orang

1/4Sapi khas dalam
100 grJamur champignon
3 buahCabe hijau
4 siungbawang putih
1 ruasjahe kecil
Minyak goreng
Secukupnyakaldu ayam
500 mlair matang
Bahan Marinasi
2 tsp Kecap manis
1 tspkecap asin
1 tspkecap inggris
1 tsp minyak wijen
1 tspkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi daging selama 2 jam, simpan di dalam kulkas.
2

Gemprek jahe, cincang bawang putih dan iris memanjang bawang bombay. Kemudian Tumis Sampai wangi.
3

Masukan daging, dan tuangkan air. Masak sampai surut
4

Tambahkan potongan jamur dan cabai hijau di akhir masakan, tumis sebentar, koreksi rasa.
5

Siap di sajikan.