Adonan Kue kering Frozzen

Name: Adonan Kue kering Frozzen
Yield: 3 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 200 gr butter / mentega; 100 gr margarin; 100 gr gula halus (diayak); NB. Kalau niat bikin cookies gurih aja, gulanya dikurangin yah; 3 butir kuning telur; 100 gr keju cheddar parut; Bahan B :; 400 gr terigu protein rendah; 100 gr maizena rose brand; 27 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder (optional) jangan diganti baking soda

Cindra @cook_19914509

surabaya

-23.03.25-

Adonan kue kering dibuat frozen bisa banget. Terimakasih untuk mbak marissa @DailyUmma atas ilmu dan sharingnya.

Yang mau buat kue kering frozen tinggal dibungkus sesuai berat yang diinginkan lalu diwrap dan disimpan dalam kedap udara.
Nb.Chiller tahan 2 minggu, frezer bisa bulanan

#BelajarMasakBarengKomunitas

#KelasKueKering

#GAS2025

-23.03.25-

Adonan kue kering dibuat frozen bisa banget. Terimakasih untuk mbak marissa @DailyUmma atas ilmu dan sharingnya.

Yang mau buat kue kering frozen tinggal dibungkus sesuai berat yang diinginkan lalu diwrap dan disimpan dalam kedap udara.
Nb.Chiller tahan 2 minggu, frezer bisa bulanan

#BelajarMasakBarengKomunitas

#KelasKueKering

#GAS2025

Lebih banyak

Adonan Kue kering Frozzen

Cindra @cook_19914509

surabaya

-23.03.25-

Adonan kue kering dibuat frozen bisa banget. Terimakasih untuk mbak marissa @DailyUmma atas ilmu dan sharingnya.

Yang mau buat kue kering frozen tinggal dibungkus sesuai berat yang diinginkan lalu diwrap dan disimpan dalam kedap udara.
Nb.Chiller tahan 2 minggu, frezer bisa bulanan

#BelajarMasakBarengKomunitas

#KelasKueKering

#GAS2025

-23.03.25-

Adonan kue kering dibuat frozen bisa banget. Terimakasih untuk mbak marissa @DailyUmma atas ilmu dan sharingnya.

Yang mau buat kue kering frozen tinggal dibungkus sesuai berat yang diinginkan lalu diwrap dan disimpan dalam kedap udara.
Nb.Chiller tahan 2 minggu, frezer bisa bulanan

#BelajarMasakBarengKomunitas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 toples

Bahan A :
200 grbutter / mentega
100 grmargarin
100 grgula halus (diayak)
NB. Kalau niat bikin cookies gurih aja, gulanya dikurangin yah
3 butirkuning telur
100 grkeju cheddar parut
Bahan B :
400 grterigu protein rendah
100 grmaizena rose brand
27 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder (optional) jangan diganti baking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Adonan Dasar : mix bahan B dalam 1 wadah sisihkan. Mix bahan A saya menggunakan whisk. Boleh menggunakan mixer dg kecepatan rendah, jangan sampai overmix.
2

Masukkan bahan B uleni hingga bisa dipulung (bisa simpan di chiller untuk dilanjutkan besok, masukkan dalam wadah kedap udara). Jika akan dipakai tunggu sampai suhu ruang.