Mixer mentega putih dgn spit bertahap selama 10 menit

Sambil menunggu mentega mengembang, masak, gula, air, vanilla n garam, sampe semuanya larut

Setelah dimixer 10 menit, masukan air gula td dlm keadaan panas, masukkan kementega sambil disaring

Mixer kembali dgn kecepatan max selama 5menit

Masukan skm

Mixer lg selama 5-10menit tergantung mixer masing2

Setelah dirasa lembut, matikan mixer, n butter cream lembut n tidak lengket dilidah siap utk digunakan utk menghias berbagai macam cake

Selamat mencoba✌😊