無泡打粉桂圓馬芬蛋糕 Jed @Cook_Jed 其實這個配方跟起風蛋糕相近，沒有泡打粉就得使用蛋白打發來撐起組織了 繼續閱讀 其實這個配方跟起風蛋糕相近，沒有泡打粉就得使用蛋白打發來撐起組織了 繼續閱讀 無泡打粉桂圓馬芬蛋糕 Jed @Cook_Jed 其實這個配方跟起風蛋糕相近，沒有泡打粉就得使用蛋白打發來撐起組織了 繼續閱讀 其實這個配方跟起風蛋糕相近，沒有泡打粉就得使用蛋白打發來撐起組織了 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 6~8個 全蛋 3顆 低筋麵粉 100g 細砂糖(蛋白用) 50g 細砂糖(蛋黃用) 10g 牛奶 40g 植物油 40g 龍眼乾 80g 黑糖 30g 鹽 適量 香草 適量 碎核桃 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 烤箱預熱170度 2 龍眼乾剪小備用 3 蛋黃加糖混合均勻 4 加入植物油繼續拌勻 5 加入鮮奶拌勻 6 加入低筋麵粉、黑糖粉、鹽巴、香草粉，拌勻 7 加入桂圓乾拌勻後完成蛋黃糊備用 8 蛋白打發分次加入細砂糖直至提起打蛋器有挺立彎鉤 9 將蛋黃糊分次拌入打發蛋白中，使用切拌方式拌勻 10 將完成麵糊倒入杯子紙模約8分滿，並輕震排氣 11 灑上碎核桃 12 放入烤箱，烘烤約30分鐘，可使用竹籤插入麵糊不沾即完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24701463 已複製 Jed @Cook_Jed 發布於 2025年05月03日 13:05 已追蹤 回追 追蹤 動手自己做，樂趣多更多。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 7th 的 桂圓 食譜 關鍵字 無泡打粉 桂圓 瑪芬 蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 豆豉鰻涼拌苦瓜(簡單料理) 十分鐘上菜-蛋花煨絲瓜 甘夏(amanatsu 日本柑橘類)罐頭 炒大黃瓜 椒香炸麻花捲 金沙杏鮑菇 蜂蜜司康 筊白筍炒蝦仁 養樂多滷肉&鳥蛋 蟹味棒滑蛋節瓜 日式咖哩煮豬肚 樹葡萄汁 蝦皮小魚干舞小黃瓜 簡易版糖醋醬 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24701463
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