Bihun Kuah

Name: Bihun Kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung Rosebrand; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 btr telur; 150 gram kubis; 1 bh tomat; 3 bh rawit merah; 2 sdm minyak untuk menumis (me: minyak wijen); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Malem-malem kepengen makan mie kuah. Pas ada stok bihun jagung di dapur. Masak yang satset aja, simple dan enak.

Saya pake bihun jagung Rosebrand yang terbuat dari pati jagung. Bihunnya gak gampang hancur, kenyal, bersih dan putih. Enak banget untuk dijadiin bihun kuah ini.

Source: @eka_hartmann

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Malem-malem kepengen makan mie kuah. Pas ada stok bihun jagung di dapur. Masak yang satset aja, simple dan enak.

Saya pake bihun jagung Rosebrand yang terbuat dari pati jagung. Bihunnya gak gampang hancur, kenyal, bersih dan putih. Enak banget untuk dijadiin bihun kuah ini.

Source: @eka_hartmann

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Bihun Kuah

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Malem-malem kepengen makan mie kuah. Pas ada stok bihun jagung di dapur. Masak yang satset aja, simple dan enak.

Saya pake bihun jagung Rosebrand yang terbuat dari pati jagung. Bihunnya gak gampang hancur, kenyal, bersih dan putih. Enak banget untuk dijadiin bihun kuah ini.

Source: @eka_hartmann

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Malem-malem kepengen makan mie kuah. Pas ada stok bihun jagung di dapur. Masak yang satset aja, simple dan enak.

Saya pake bihun jagung Rosebrand yang terbuat dari pati jagung. Bihunnya gak gampang hancur, kenyal, bersih dan putih. Enak banget untuk dijadiin bihun kuah ini.

Source: @eka_hartmann

#PosbarMeetUp_Palembang2025
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 kepingbihun jagung Rosebrand
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 btrtelur
150 gramkubis
1 bhtomat
3 bhrawit merah
2 sdmminyak untuk menumis (me: minyak wijen)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk
SecukupnyaBawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Rebus bihun jagung dalam air mendidih selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
3

Potong-potong kubis dan tomat. Cincang duo bawang dan iris 1 buah rawit. Sisihkan.
4

Tumis duo bawang dengan minyak wijen sampai harum. Masukkan telur, orak-arik. Tuang air. Masak sampai mendidih.
5

Masukkan kubis, tomat dan rawit. Masak sampai layu. Lalu masukkan bihun jagung, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
6

Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Bihun jagung kuah siap disajikan.