巧克力夾心餅乾 Natasha @_shinying_ 巧克力夾心餅乾 Natasha @_shinying_ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時 22片餅乾 餅乾 奶油 90g 糖粉 60g 蛋黃 26g 可可粉 18g 低筋麵粉 154g 夾心 巧克力 140g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時 1 奶油室溫軟化，加入過篩的糖粉，按壓均勻 2 常溫的蛋黃分兩次加入，並攪拌至完全吸收 3 過篩加入可可粉、低筋麵粉，攪拌至完全無乾粉 4 把麵團桿至3mm的薄片，放冰箱冷凍20分鐘 5 冷凍好的麵團壓成圓形（我用的是直徑4.7cm的圓形模） 6 烤盤上鋪透氣烤墊，放入預熱好的烤箱，150度烤16分鐘 7 黑巧克力隔水融化，裝入擠花袋 8 在兩片餅乾之間，擠入融化好的黑巧克力 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24775514 已複製 Natasha @_shinying_ 發布於 2025年07月28日 06:59 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 巧克力 夾心餅乾 相似食譜 更多推薦食譜 蒲燒鰻油飯 山楂烏梅燉苦瓜 破布子蒸肉 My中秋必吃美味_雜菜煮 蒸毛豆仁水餃 脆皮五花肉 煎牛排 米紙起司餅乾 莓果優格飲 / 簡單早餐飲 減脂水煮玉米 檸檬冰磚 涼拌雞絲米線 家常玉米濃湯—康寶濃湯 蕃茄肉碎酸菜米線 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24775514
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