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圧力鍋で炊く赤飯
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圧力鍋で炊く赤飯-レシピのメイン写真

圧力鍋で炊く赤飯

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

お腹が空いたらすぐに作って食べられます。健康のためにもち米と塩は少なくしています。

お腹が空いたらすぐに作って食べられます。健康のためにもち米と塩は少なくしています。

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圧力鍋で炊く赤飯

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

お腹が空いたらすぐに作って食べられます。健康のためにもち米と塩は少なくしています。

お腹が空いたらすぐに作って食べられます。健康のためにもち米と塩は少なくしています。

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材料

2.5合分
  • 小豆 1/2合
  • 水 450g
  • もち米 1/2合
  • 米 2合
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小豆は洗って、450gの水と一緒に圧力鍋に5分かけ、火を止めて圧力が下がるまで放置する

  2. 2

    米は2種類合わせて研ぎ、水を切っておく

    • 圧力鍋で炊く赤飯作り方2写真
  3. 3

    蓋が開いたら米と塩を入れて、圧力を7分かけ、火を止めて圧力が下がるまで放置して出来上がり

    • 圧力鍋で炊く赤飯作り方3写真

コツ・ポイント

水の量は米の種類によって調節して下さい

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Rizzy
Rizzy @cook_40039472
2025/06/06 23:37に公開
自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米 米

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