Bolu ketan item keju lumer

Name: Bolu ketan item keju lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt SP; 200 gr Tepung Ketan Item; 1/2 sdt baking powder; 65 ml santan instan; 100 gr Minyak; 1 bungkus keju oles; 38 gr SKM/ 1 sachet

Yulia Helsi @yahelsi

Tangerang Selatan

Bolu ketan item viral

Lebih banyak

Bolu ketan item keju lumer

Yulia Helsi @yahelsi

Tangerang Selatan

Bolu ketan item viral

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor
150 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtSP
200 grTepung Ketan Item
1/2 sdtbaking powder
65 mlsantan instan
100 grMinyak
1 bungkuskeju oles
38 grSKM/ 1 sachet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telor + gula + garam & SP hingga putih berjejak
2

Kemudian masukan tepung + baking powder dgn cara diayak.
3

Ambil sedikit adonan, campur dgn santan + minyak. Tujuannya agak merata nanti saat digabung dgn semua adonan
4

Oles loyang dgn minyak. Tuang setengah adonan kukus 15 menit.
5

Di wadah lain campur keju oles dgn SKM. Aduk agar tercampur merata
6

Setelah kukusan pertama selesai, kekuarkan dan masukan adonan keju. Tutup kembali dgn adonan ketan item lalu kukus 15 menit. Selesai