Αγιολί Aioli
#ποδιά2025
Μια σάλτσα με βάση την μαγιονέζα που χρησιμοποιείται, κατά το πλείστον, στην ισπανική κουζίνα.
Και το ψωμάκι να βουτήξει κανείς, και με ψητά, τηγανητά, ορεκτικά.
Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.
Αγιολί Aioli
#ποδιά2025
Μια σάλτσα με βάση την μαγιονέζα που χρησιμοποιείται, κατά το πλείστον, στην ισπανική κουζίνα.
Και το ψωμάκι να βουτήξει κανείς, και με ψητά, τηγανητά, ορεκτικά.
Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξύνουμε το ξύσμα από το λεμόνι και στύβουμε τον χυμό του. Τα προσθέτουμε στην μαγιονέζα
- 2
Λιώνουμε το σκόρδο ή το τρίβουμε στον ψηλό τρίφτη.
- 3
Προσθέτουμε το σκόρδο στην μαγιονέζα, βάζουμε λίγο αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύουμε όλα καλά.
- 4
Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται κι άλλο αλάτι, πιπέρι ή λεμόνι.
- 5
Το πόσο σκόρδο θα βάλουμε, εξαρτάται από το γούστο μας. Πόσο σκορδατη θέλουμε της σάλτσα μας.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια