Tortilla de zapallitos italianos
Super fácil, económica y riquísima!! Podes usar zapallitos verdes sino conseguis zuccini, sale buenísima también.
Tortilla de zapallitos italianos
Super fácil, económica y riquísima!! Podes usar zapallitos verdes sino conseguis zuccini, sale buenísima también.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sofreír la cebolla con los ajos.
- 2
Cortar los zuccini en rodajas y agregar cuando la cebolla este transparente.
- 3
Vas moviendo para que se vaya haciendo el zuccini
- 4
Cuando los zapallitos estén blandos retirar del fuego.
- 5
En un bol batir los huevos con el queso de rallar, salpimentar.
- 6
Agregar los zapallitos con la cebolla, mezclar bien.
- 7
Poner a calentar una sartén con un poco de aceite, agregar la mezcla y esperar que se cocina de un lado. Con la ayuda de un plato, darla vuelta, cocinarla de ese lado y sacarla. Servir con una rica ensalada de rúcula con tomatitos cherries.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Vero78 cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)