Siapkan bahan2. Kukus labu hingga empuk.

Kemudian tumbuk ketika msh panas. lelehkan margarine, sisihkan

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut tidak perlu sampai mengembang. Masukkan labu yang sudah ditumbuk, aduk rata lalu masukkan susu bubuk, tepung terigu bergantian dgn santan. Aduk rata kemudian blender agar hslnya lbh halus (bisa jg disaring, tp krg praktis 😉). Masukkan margarin cair, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur yg sudah dioles tipis dg margarine, lalu tuang adonan lumpur hingga hampir penuh. Panggang dgn api sedang dan tutup cetakan hingga setengah matang beri keju/kismis utk topping ditengahnya tutup kembali. tunggu hingga permukaan matang/tidak lengket dan basah, angkat.