布朗尼曲奇 Natasha @_shinying_ 布朗尼曲奇 Natasha @_shinying_ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時 14片 奶油麵糰 無鹽奶油 45g 糖粉 30g 全蛋液 15g 低筋麵粉 95g 布朗尼麵糰 無鹽奶油 60g 砂糖 30g 全蛋液 15g 低筋麵粉 80g 可可粉 15g 泡打粉 3g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時 1 奶油麵糰：無鹽奶油 45g室溫軟化，加入糖粉 30g攪拌均勻 2 全蛋液 15g分兩次加入，攪拌至滑順無顆粒 3 過篩加入低筋麵粉 95g，輕輕拌成麵糰，放至一旁備用 4 布朗尼麵糰：無鹽奶油 60g+ 砂糖 30g攪拌至融合 5 加入全蛋液 15g，攪拌至絲滑質地 6 篩入粉類，拌勻至看不到乾粉，揉成柔軟麵糰 7 將兩種麵團各分成14等份，搓成小圓球 8 取一份奶油麵團，包入布朗尼麵團，收口捏緊並整形成球。 9 放在烤盤上，輕壓成餅狀 10 放入預熱好的烤箱，以160°C烘烤20分鐘 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25249349 已複製 Natasha @_shinying_ 發布於 2025年12月05日 08:38 已追蹤 回追 追蹤 留言 紗紀紀 @cook_116362401 2026年08月24日 06:49 請問可以用氣炸鍋嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 布朗尼 餅乾 相似食譜 更多推薦食譜 抓餅版口袋餅 蒲燒鰻油飯 山楂烏梅燉苦瓜 破布子蒸肉 My中秋必吃美味_雜菜煮 氣炸蘋果派 南瓜紅棗山藥玉米雞湯 柚子醬醃白蘿蔔 自製粉圓 / 冬至創意圓 簡易版剁椒魚頭 簡易版剁椒魚頭 柚子醬醃白蘿蔔 南瓜紅棗山藥玉米雞湯 醋熗銀芽 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25249349
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