Kepiting Saus Padang
Kepiting saus Padang adalah hidangan seafood populer yang memadukan daging kepiting segar dengan siraman saus kental yang kaya rempah, pedas, manis, dan sedikit asam. Kepiting sebagai bintangnya disajikan dengan saus padang memiliki kekentalan khas yang didapat dari kocokan telur dan larutan maizena. Cita rasanya seimbang antara pedas, gurih, dan sedikit manis.Hidangan ini menjadi menu andalan di berbagai restoran boga bahari dan sekarang bisa jadi menu andalan dirumah lho...
Kepiting Saus Padang
Kepiting saus Padang adalah hidangan seafood populer yang memadukan daging kepiting segar dengan siraman saus kental yang kaya rempah, pedas, manis, dan sedikit asam. Kepiting sebagai bintangnya disajikan dengan saus padang memiliki kekentalan khas yang didapat dari kocokan telur dan larutan maizena. Cita rasanya seimbang antara pedas, gurih, dan sedikit manis.Hidangan ini menjadi menu andalan di berbagai restoran boga bahari dan sekarang bisa jadi menu andalan dirumah lho...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampe minyaknya naik dan bumbu tanek.
- 2
Selanjutnya masukkan seasoningnya dan bumbu aromatiknya aduk sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian masuk air, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan telur aduk kembali,selanjutnya masukkan jagung dan kepiting lalu masak hingga mendidih.
- 4
Terakhir masukkan larutan maizena, test rasa maka kepiting saus padang siap utk disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar