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スープで食べる焼肉丼
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スープで食べる焼肉丼-レシピのメイン写真

スープで食べる焼肉丼

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

焼肉をスープに浸してお粥のように食べる焼肉丼です。焼き肉食材が冷蔵庫に残っていませんか。シンプルな味付けで、身も心も温か😋

焼肉をスープに浸してお粥のように食べる焼肉丼です。焼き肉食材が冷蔵庫に残っていませんか。シンプルな味付けで、身も心も温か😋

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

焼肉をスープに浸してお粥のように食べる焼肉丼です。焼き肉食材が冷蔵庫に残っていませんか。シンプルな味付けで、身も心も温か😋

焼肉をスープに浸してお粥のように食べる焼肉丼です。焼き肉食材が冷蔵庫に残っていませんか。シンプルな味付けで、身も心も温か😋

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材料

1人前
  • 焼肉用カルビ 5枚
  • トントロ 5枚
  • 白ネギ 1/2本
  • ご飯 1膳分(約150g)
  • お湯 300cc
  • 白だし 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 白胡麻 小さじ1
  • ごま油 小さじ1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    白ネギを刻む。

    • スープで食べる焼肉丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンでカルビとトントロをしっかり火が通るまで焼く。

    • スープで食べる焼肉丼作り方2写真
    • スープで食べる焼肉丼作り方2写真
  3. 3

    お湯300ccを沸かし、どんぶりに注ぐ。白だし小さじ2を加える。

    • スープで食べる焼肉丼作り方3写真
  4. 4

    炊いたご飯をどんぶりに入れ、焼いた肉を上に並べる。

    • スープで食べる焼肉丼作り方4写真
    • スープで食べる焼肉丼作り方4写真
  5. 5

    刻んだ白ネギと白胡麻を散らし、醤油をひと回しかける。

    • スープで食べる焼肉丼作り方5写真
    • スープで食べる焼肉丼作り方5写真
  6. 6

    お好みでごま油をたらして完成。

コツ・ポイント

焼肉はしっかり火を通し、白ネギを使うのがポイントです。

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
2025/12/21 01:26に公開
北海道札幌市
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
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このレシピのキーワード

丼 スープ 焼き肉 カルビ 豚トロ ご飯 焼肉用 長ネギ

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