Banoffee Cake (No Mixer)

Name: Banoffee Cake (No Mixer)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Tepung terigu; 2 bungkus Kopi instan (± 40-50 gr); 130 gr Gula pasir (resep asli 100-125 gr); 1 sdt Baking powder; 1 sdt Soda kue; 1/4 sdt Vanili bubuk; 3 butir Telur; 250 gr Pisang matang, lumatkan; 120 ml Susu cair; 120 ml Minyak goreng atau margarin cair; 1 sdt Cuka; 1 batang Coklat Silverqueen; 25 gr Kismis; 25 gr Chocochips

Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier

DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Assalammu'alaikum..

Dalam rangka posbar Cake akhir tahun sekaligus posbar komunitas. Buat yang simple asal cemplang cemplung, no mixer pula.
Terima kasih atas inspirasinya mba @tyas_yodha cake kopi emang selalu jadi favorit keluarga.

Source : @tyas_yodha
#PANCONG_Surabaya
#CINTE_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Assalammu'alaikum..

Source : @tyas_yodha
#PANCONG_Surabaya
#CINTE_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Lebih banyak

Banoffee Cake (No Mixer)

Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier

DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Assalammu'alaikum..

Source : @tyas_yodha
#PANCONG_Surabaya
#CINTE_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Assalammu'alaikum..

Source : @tyas_yodha
#PANCONG_Surabaya
#CINTE_Cake2025
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurBundaAisharana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

1 loyang

Bahan Kering :
225 grTepung terigu
2 bungkusKopi instan (± 40-50 gr)
130 grGula pasir (resep asli 100-125 gr)
1 sdtBaking powder
1 sdtSoda kue
1/4 sdtVanili bubuk
Bahan Basah :
3 butirTelur
250 grPisang matang, lumatkan
120 mlSusu cair
120 mlMinyak goreng atau margarin cair
1 sdtCuka
Topping :
1 batangCoklat Silverqueen
25 grKismis
25 grChocochips

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur bahan kering jadi satu, aduk rata, kemudian ayak. Sisihkan.
2

Campur semua bahan basah, aduk rata.
3

Tambahkan bahan kering yang sudah diayak ke dalam campuran bahan basah, aduk rata.
4

Beri kismis, aduk rata.
5

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis.
6

Beri topping chocochips dan potongan coklat Silverqueen.
7

Panggang dalam oven selama ± 50-60 menit, atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.