Λεμονάτα μανιτάρια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας. Τα μανιτάρια να είναι μεγάλα κομμάτια.
- 2
Σοτάρουμε τα λαχανικά μας (κρεμμύδι, καρότα, πράσα) ρίχνουμε πιπέρι και αλάτι για να μαραθούν πιο γρήγορα. Σβήνουμε με κρασί, όταν εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε 2 κούπες ζεστό νερό και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. Ελέγχουμε το αλάτι.
- 3
Στο χυμό του λεμονιού ρίχνουμε λίγο ζεστό νεράκι και corn flour ανακατεύουμε με σύρμα και προσθέτουμε στο φαγητό. Μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει και έτοιμο το φαγάκι μας. Καλή απόλαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25351065
Σχόλια