แยมสตรอว์เบอร์รี่ Homemade (แบบเฮลตี้)

Blackbuarry @blackbuarry
ทำง่ายและเฮลตี้ กินได้กับหลายอย่างมาก ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอจริงๆ เก็บได้นานไม่ขึ้นรา กินหมดก่อนตลอด
แยมสตรอว์เบอร์รี่ Homemade (แบบเฮลตี้)
ทำง่ายและเฮลตี้ กินได้กับหลายอย่างมาก ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอจริงๆ เก็บได้นานไม่ขึ้นรา กินหมดก่อนตลอด
วิธีทำ
- 1
ถ้าเป็นสตอเบอรี่สด ล้างก่อน ถ้าเป็นแบบแช่แข็งใช้ได้เลย (หั่นตามขนาดชิ้นที่ชอบหรือไม่หั่นก็ได้)
- 2
ใส่ลงในหม้อ และน้ำเปล่าแค่พอไม่แห้งเกิน (ถ้าแบบแช่แข็งไม่ต้องเติมน้ำ)
- 3
ตั้งไฟกลาง เคี่ยวจนผลไม้ปล่อยน้ำและเนื้อผลไม้เริ่มนุ่ม เติมน้ำตาลหล่อฮังก้วยลงไป ชิมความหวาน ใส่ได้ตามชอบ
- 4
ลดไฟอ่อน เคี่ยวต่อจนข้นตามต้องการ แล้วปิดไฟ
- 5
พักให้เย็น ล้างโหลด้วยน้ำร้อน แล้วตักแยมใส่ขวดโหล
เคล็ดลับ
สามารถเติมน้ำมะนาวหรือวานิลลาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25362955





ความคิดเห็น