Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Προσθέτουμε στους κρόκους την βανίλια. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 2
Στο μπολ με τα ασπράδια βάζουμε το αλάτι και χτυπάμε μέχρι να σταθεροποιηθούνε τα ασπράδια. Προσθέτουμε την σοκολάτα στους κρόκους και ανακατεύουμε. Με απαλές κινήσεις και από κάτω προς τα απάνω προσθέτουμε τα ασπράδια στα υλικά μας.
- 3
Μοιράζουμε την μους σε τρία μπολάκια. Τα τοποθετούμε στο κάτω ράφι του ψυγείου για 3 τουλάχιστον ώρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25404776




Σχόλια