Pangsit Rebus Daging Sapi
Resep dimodifikasi dari thewoksoflife.com.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat air kaldu dengan air panas dan bubuk kaldu, sisihkan. Siapkan bahan-bahan lain.
- 2
Di wadah yang cukup besar, campur daging giling dengan Saus Daging. Aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga daging menjadi lembek. Tambahkan minyak wijen, minyak goreng, dan garam. Aduk hingga merata. Tambahkan daun bawang, aduk.
- 4
Buat pangsit bentuk apa saja, silakan cari video contohnya di YouTube. Saya pakai kulit pangsit persegi 9x9cm, satu lembar diisi satu sendok teh penuh daging campur.
- 5
Masukkan sebagian pangsit ke kulkas atau freezer kalau tidak semuanya dimakan hari ini. Untuk pangsit yang masuk freezer, saat disajikan bisa langsung dimasak, tidak perlu dibiarkan hingga mencair dulu.
- 6
Panaskan air di panci hingga mendidih. Masukkan pangsit, tunggu hingga pangsit mengambang. Tambahkan secangkir air matang dingin, tunggu 5 menit.
- 7
Sambil menunggu, buat Saus Cocolan. Resepnya hanya untuk satu porsi, jadi sesuaikan dengan jumlah orang yang makan pangsit hari ini.
- 8
Angkat pangsit dari panci. Sajikan selagi hangat bersama Saus Cocolan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Melody Violine bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar