Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ ngâm mềm, băm nhỏ
Bắp mỹ lấy hạt bỏ lõi.
Cà rốt, đậu que thái hạt lựu nhỏ
- 2
Cho giò sống và hạt nêm vào hỗn hợp rau củ. Trộn đều.
- 3
Trứng tách lòng.
Chiên lòng đỏ và lòng trắng riêng với nhau rồi để nguội. - 4
Đặt phần trứng chiên lòng đỏ lên thớt, phết 1 lớp giò sống và rau củ.
- 5
Sau đấy đặt trứng chiên lòng trắng lên và phết thêm 1 lớp giò sống nữa.
- 6
Cuộn chặt tay. Bọc giấy nến rồi mang đi hấp khoảng 25-30 phút cho thịt chín hoàn toàn.
- 7
Lấy ra để nguội bớt rồi cắt khoanh vừa ăn.
Bày ra đĩa và thưởng thức, chấm cùng tương ớt rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25411540
Bình luận