Lumpia isi sostelgung (sosis telur wortel jagung)

Name: Lumpia isi sostelgung (sosis telur wortel jagung)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 24 lbr kulit lumpia; 2 bh wortel di potong dadu kecil; 2 bh jagung sisir; 2 bh sosis sapi jumbo original potong dadu kecil. (saya memakai sosis jumbo kanzler); 3 bh telur kocok lepas; 2 btg daun bawang rajang; 4 siung bawang putih rajang halus; 2 sdm saos tiram; 1 sachet lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm minyak wijen; minyak untuk menumis dan menggoreng; 2 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air untuk perekat

Roro Yulia @kitchen_170201

Balikpapan

Assalamualaikum

bismillah

kali ini mencoba membuat lumpia dengan isian yg sedikit berbeda. biasa buat lumpia isian sayur atau lumpia isi rebung. tp ga kalah enak rasanya. yuk moms di coba

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Assalamualaikum

bismillah

kali ini mencoba membuat lumpia dengan isian yg sedikit berbeda. biasa buat lumpia isian sayur atau lumpia isi rebung. tp ga kalah enak rasanya. yuk moms di coba

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Lumpia isi sostelgung (sosis telur wortel jagung)

Roro Yulia @kitchen_170201

Balikpapan

Assalamualaikum

bismillah

kali ini mencoba membuat lumpia dengan isian yg sedikit berbeda. biasa buat lumpia isian sayur atau lumpia isi rebung. tp ga kalah enak rasanya. yuk moms di coba

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Assalamualaikum

bismillah

kali ini mencoba membuat lumpia dengan isian yg sedikit berbeda. biasa buat lumpia isian sayur atau lumpia isi rebung. tp ga kalah enak rasanya. yuk moms di coba

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

24 lbrkulit lumpia
2 bhwortel di potong dadu kecil
2 bhjagung sisir
2 bhsosis sapi jumbo original potong dadu kecil. (saya memakai sosis jumbo kanzler)
3 bhtelur kocok lepas
2 btgdaun bawang rajang
bumbu
4 siungbawang putih rajang halus
2 sdmsaos tiram
1 sachetlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula
1 sdmminyak wijen
minyak untuk menumis dan menggoreng
2 sdmtepung terigu dilarutkan dengan sedikit air untuk perekat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan
2

Tumis bawang putih sampai harum, setelah harum masukkan potongan wortel dan jagung aduk rata dan biarkan sampai matang.
3

Setelah matang masukkan sosis dan bumbu bumbu. saos tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu bubuk. aduk rata. koreksi rasa
4

Kemudian masukkan kocokan telur aduk aduk terus sampai telur menjadi orak Arik. terakhir daun bawang aduk sebentar. angkat. sisihkan. biarkan dingin
5

Ambil 1 lembar kulit lumpia. tambahkan 1 sdm isian. gulung dan lipat, rekatkan dengan larutan tepung ujungnya. lakukan sampai selesai.
6

Goreng lumpia sampai kuning kecoklatan. angkat. sajikan dengan saos sambal dan cabe rawit. selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Roro Yulia @kitchen_170201

pada 12 Februari 2026 03.30

Balikpapan

Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya